Andiamo alla scoperta del monte Kōya, uno dei principali centri monastici del Giappone, e viviamo l’esperienza dello “shukubo”, il soggiorno nel tempio, degustando cucina vegano-buddhista.
Cinque pintxos bar nel centro storico di Bilbao e le loro specialità. E non dimenticate di gustare queste delizie con il Txakoli, il vino basco per eccellenza.
Viaggio gastronomico dalla cordigliera andina alle spiagge caraibiche passando per la capitale, i piatti nazionali colombiani e i consigli su dove mangiarli.
Tre ristoranti di alto livello e tre locali accessibili a tutti per provare la cucina basca a San Sebastian, a pieno titolo tra le capitali europee della gastronomia.
Dal Douro all’Alentejo, vi raccontiamo dei grandi classici del cibo portoghese citati nel libro di Tabucchi, e di un ristorante imperdibile a Lisbona dove il cibo è cultura.
Itinerario gastronomico marchigiano con i migliori indirizzi: dal brodetto di pesce di Porto Recanati ai vincsgrassi passando per crescia e olive ascolane
Tre indirizzi per mangiare a Matera e altri due non troppo distanti dalla città dei Sassi. Cucina lucana tradizionale o creativa con i prodotti IGP della regione.
L’autunno è la stagione migliore per un weekend nella Loira, con un itinerario dedicato alla degustazione dei vini della regione famosa nel mondo per i suoi castelli
Oltre alle bellezze naturali, è l’offerta gastronomica a richiamare tanti italiani e stranieri in costiera amalfitana. I ristoranti da provare e Il meglio dei prodotti e della cucina locale.
Dal ristorante d’autore alla classica osteria toscana: itinerario dedicato alle migliori tavole di Firenze con i ristoranti e le trattorie da non mancare
Vi trovate a Bari e siete alla ricerca del posto giusto dove mangiare? Ecco cinque ristoranti tra i migliori del capoluogo pugliese. Una cucina di sapori forti e prodotti di alta qualità, fatta di ricette antiche ma anche di tanti guizzi creativi
Tour enogastronomico e guida ai ristoranti delle Isole Eolie. I migliori posti dove mangiare a Lipari, Vulcano, Salina, Stromboli, Panarea, Filicudi, Alicudi
La cucina elbana, quasi interamente fatta di pietanze di pesce, è basata su ingredienti e preparazioni semplici. Scopriamo le ricette tipiche e i migliori ristoranti.
L’evoluzione del mercato coperto cittadino è arrivata anche in Italia: luoghi di eccellenza della cultura gastronomica dove si compra ma anche si assaggia e si mangia.
