Viaggio nel Mondo Travel MagazineMatteo Zacchetti é nato a Genova nel 1966 e dopo gli studi universitari ha vissuto nella provincia italiana - Bergamo, Siena, Cuneo - prima di trasferirsi a Londra e poi a Bruxelles dove vive con moglie spagnola e due figlie europee. Nel 2012 ha passato 6 mesi a Los Angeles per insegnare e imparare alla University of Southern California. Gli piace il calcio (attivo e passivo), il mare, leggere e scrivere, mangiare e bere. Adora viaggiare e di una città ama su tutto il nome, i mercati e le strade. Filosoficamente si definisce ateo, guevariano e petriniano (ma anche pertiniano). Di Genova gli mancano soprattutto il mare, la focaccia e la Sampdoria, ma non chiedetegli in quale ordine.
San Sebastián-Donostia gode di una posizione spettacolare: affacciata sull’Atlantico, con due splendide baie sabbiose, è da annoverare tra le capitali europee della gastronomia e tra le più interessanti mete per un weekend nei Paesi Baschi e nel nord della Spagna.
Visitare Rochina, la favela più grande del Sud America? Un’occasione per uscire dal pregiudizio e scoprire il volto non turistico di Rio de Janeiro.
Un tour gastronomico a Tel Aviv: il mercato, i prodotti, i locali sulla spiaggia e i ristoranti da non perdere.
1. IL MERCATO DI SARAJEVO La visita di ogni città dovrebbe iniziare dal mercato alimentare. A maggior ragione quella di Sarajevo. Il mercato di Markale infatti, oltre ad essere il luogo privilegiato per la spesa degli abitanti di Sarajevo (e con i suoi prodotti uno splendido e colorato baluardo contro l’omologazione), ha giocato – suo […]
Il cielo sopra Berlino è blu intenso in questi giorni d’estate. La luce decisa fa risaltare i colori dei castagni e degli altri alberi nella città più verde d’Europa. Città verde, biologica, tollerante, scazzata, solidale, libertaria ma anche tossica, disciplinata, grigio ghisa e spazzata dal vento gelido in inverno, menefreghista, immensa. Una città costruita per […]
Quali sono le migliori birre del Belgio? E le migliori birrerie e locali di Bruxelles dove provarle?
Los Angeles è fisicamente immensa, una galassia più che una città. Los Angeles è casa per 14 milioni di persone. E’ la città dei quasi 2 milioni di salvadoregni – un quarto della popolazione di El Salvador – quella degli armeni più numerosi che a Yerevan, quella di Little Tokyo, Koreatown, Chinatown, Teherangeles, Filipinotown. Perfino […]
L’offerta gastronomica di Bruxelles è decisamente ricca, varia e di ottima qualità. La cucina nazionale belga e quella più specificamente “bruxelloise” risentono dell’influenza francese e in parte tedesca e si basano su un numero relativamente limitato di eccellenti prodotti: le carni – manzo e maiale – pesci, crostacei e molluschi del Mare del Nord – […]
Si inizia ad apprezzare e ad amare Los Angeles solo quando finalmente ci si libera dall’idea che sia una città. L.A. è infatti una sterminata galassia…
Al Cairo tutti vanno da qualche parte. Si spostano a piedi, in macchina, in moto – spesso in 3, 4, perfino 5 – su carretti trainati da cavalli piccoli e magri, in bicicletta. Tutti trasportano qualche cosa, vendono o comprano qualche cosa. Ogni giorno questa città pensata e costruita per tre o quattro milioni di […]
