Bosnia-Erzegovina

Sarajevo, appunti di viaggio dalla capitale bosniaca

10 settembre 2014, Matteo Zacchetti

1. IL MERCATO DI SARAJEVO La visita di ogni città dovrebbe iniziare dal mercato alimentare. A maggior ragione quella di Sarajevo. Il mercato di Markale infatti, oltre ad essere il luogo privilegiato per la spesa degli abitanti di Sarajevo (e […]

Europa dell’Est, da Sarajevo a Valona

18 ottobre 2010, Davide Fracasso

Per coloro che pur non avendo moltissimo tempo vogliono esplorare la parte orientale dell’Europa, ancora in parte sconosciuta e in rapida evoluzione.

Mangiare a Sarajevo

Mangiare a Sarajevo: cevapcici, burek e cucina bosniaca

12 ottobre 2010, Enrico Zacchetti

Anche nel mangiare, Sarajevo esprime il suo carattere multiculturale, fortemente influenzato dalle tradizioni ottomane e balcaniche ma anche mitteleuropee e mediterranee. Girando per le vie di Bascarsija, il centro storico della capitale bosniaca, gli odori prevalenti sono quelli che provengono […]

Strade della Bosnia

Milano – Sarajevo 2008

14 agosto 2008, Enrico Zacchetti

Da Milano Sarajevo in macchina: un po’ più di un mille chilometri, di cui oltre 700 da percorrere velocemente su autostrade italiane, slovene e croate e circa 300 sulle strade della Bosnia a una sola corsia. Secondo Google Maps sono […]